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Selección de anécdotas y cuentos de la XIX
Un cadete de la VIII se casa con una de 30 y le pregunta a un compañerito amigo:
-“¿Cómo me veo al lado de esta pedazo de hembra?”
-“Bueno… ¡como la oreja del toro!”
-“¿Cómo es eso?”
-“Lejos del culo y cerquita de los cuernos.”
Tacos en México por Rafa de Arrascaeta
Parte para el Furriel Mayor:
Como hace tiempo No me reporto le envío un "Informe Gastronómico Bicentenario", para el solaz cultural de los camaradas.
Puede hacer con él lo que quiera, incluyendo publicarlo en la página de la XIX.
Nota aclaratoria: Este documento circula en el Ciber-Espacio Mexicano, particularmente Chilango (gentilicio equivale a Porteño), le edité algunos términos, (y agregué la traducción simultánea), para comprensión de los lectores de Sudaquia.
Salu... Dos !!!
Rafa
EL MEJOR AMIGO DEL HAMBRE MEXICANO... ES EL TACO
¿Dónde? y ¿Cómo Comer Tacos?
Capitulo Uno (Básico): De Cómo Escoger el lugar Adecuado 
1.- Es indispensable el hacinamiento, a más gente, mejor sazón...
2.- Adicionalmente, se necesitan por lo menos 2 perros callejeros merodeando el lugar para validar que no nos estamos almorzando comunitariamente a otro perro, ya que cuenta la leyenda urbana que: "Perro, no come Perro".
3.- No importando la ubicación del local, éste debe contar con el único y sensacional
'Mexican waterproof biológical flys killer' o sea la bolsita con agua. (que no sabemos cómo pero dis que exorciza a las moscas).
4.- El lugar de las salsas debe estar visible, adecuadamente abastecido y a la mano de todos los comensales. Con harto limón disponible, para vacunar cada taco.
5.- El Lugar ideal se sitúa en la banqueta (vereda), obstruyendo el paso de los demás peatones. En lo posible debe estar en: un crucero (esquina) peligroso, a la salida del metro (subte), en paradero de camiones (colectivos) o algún lugar con los IMECAS (Índice Mexicano de Contaminación Ambiental) a tope.
6.- Debe contar con "El trapito de la muerte", instrumento multiusos del taquero, indispensable para limpiar de manera eficiente y práctica los platos en donde se come, así como las manos de los responsables de cobrar el nutritivo consumo.
7.- Y, of course, con cocas frías a discreción.
Capitulo Dos: De la Apariencia del Taquero
1.- El taquero debe ser una persona madura, preferentemente con bigote para demostrar que es M&M (Macho Mexicano), o pelón, para que le brille el sudor cuando le se le escurre en la frente o sobre el taco, (lo cual le agrega más sabor)
2.- Diestro en el manejo del cuchillo, para "partirle la mandarina en gajos" (léase "romperle su madre"), léase picar la carne en cuestión.
3.- Siniestro (con la izquierda) rete hábil para el volteo de las tortillas (previa unción de las mismas de aceite girasol reciclado, but "colesterol free").
4.- Con memoria prodigiosa para el conteo "per capita" de tacos ingeridos, por los distintos y distinguidos comensales. Sólo un taquero aficionado pregunta al cliente: "Joven,(no importa la edad), ¿Cuántos se tragó?
5.- Con habilidad para delegar actividades secundarias a sus chalanes, (pinches/ayudantes/secuaces), todo taquero de prestigio requiere por lo menos un chalán.
6.- Y con un indispensable Mandil (delantal) Blanco que, aunque esté sucio, da una tranquilizadora sensación de higiene a los comensales.
Capitulo Cuatro: De los Comensales
Capitulo Tres: De los Chalanes (Pinches/Ayudantes/Secuaces)
1.- Deben tener también mandil blanco, pero no necesariamente bigote (son aprendices de taquero).
2.- Su único talento natural es la fácil identificación y viboreo de las wonderful mamacitas que asisten al local o pasan por la vereda entre el escaso espacio para circular.
3.- Tienen sobrenombres como: Cuñao, Chino, Cachetes, Carnal o el Güero.
4.- Su única preocupación es la alineación del América (equivalente a Ríver) o el resultado del clásico (cualquier clásico), no están para atender a los comensales, sino a su literatura básica que es" El Señor Fútbol" y/o todas las historietas de "El Libro Vaquero".
5.- Su función es cortar limones, cilantro y cebolla además de destapar refrescos, eso sí... después de, al menos, cuatro solicitudes de los comensales.
6.- Se saben de memoria el menú, aunque después salen con su tarugada de que:
ya no hay de "bisté" ni de "tripa".

1.- Cualquier mexicano, que se precie de ser mexicano es un potencial consumidor de tacos, (también se permiten turistas suicidas). El taco es una vianda democrática que no respeta sexo, raza, credo, edad o condición social.
2.- Un comensal siempre pregunta antes que nada: "¿De que tienes, paisa, cuñao, mike, mai, primo o luis (siempre hay un taquero luis o juan)?"... Revisa las viandas y toma su decisión... mirando al costado, sólo hasta corroborar que algún otro comensal le da su 'ok' pidiendo otro más de tripa.
3.- Los comensales que vienen juntos, siempre hablan en clave entre ellos para que los demás comensales no les entiendan, No importa que a los demás comensales les valga madre su plática.
4.- Un comensal es gandalla con todos los demás comensales, a menos que la otra comensal sea una mamasita, lo cual No aplica en sentido inverso, por lo que se infiere que todas las mamasitas son gandallas.
5.- Un comensal es un estratega; apaña lugar tan cerca de las salsas que las alcance con una estiradita de mano, pero las deja tan lejos de los demás, para que los que se manchen sean los otros.
6.- Un comensal no pide perdón, pide más tacos y de dos en dos para que no se enfríen...
7.- Y por último un buen comensal no esta a gusto si no se echa a la panza mínimo 8 tacos... Aaaaaaaaaahhh¡¡¡¡ pero eso si... Acompañados de su "Coca Laig" o Zero "pa´ la dieta"
P.D. 1: Esta fue una labor de ardua investigacion Cultural, Gastronómica y Bicentenaria... Para los camaradas de la XIX.
P.D. 2: Si los Camaradas que han visitado México, NO han participado de esta ceremonia ancestral, es que han sido unos Caqueros/Mariquitas/Pussy que se la pasaron comiendo en el Hotel por miedo a la "Maldición de Moctezuma" (diarrea telúrica infernal, reservada a turistas extranjeros !!!)
Enviado por el Dr. Savastano al Tarta Bargero y compartido con el resto de los compañeritos
Reenvio, para deleite de la XIX esta perlita de nuestro ilustre sanjuanino.-
Regalo equivocado
Asunto: Los lentes de mi novia.
Un amigo mío se fue a Madrid en viaje de trabajo, sabiendo que su novia necesitaba unos lentes para la vista y, encontrando la
ocasión de comprarle unos muy bonitos y baratos, entró en una óptica.
Después de ver unos cuantos, se decidió por unos y se los compró...
La dependienta se los envolvió, pagó la cuenta pero, al
marcharse, en lugar de tomar el paquete con los lentes, tomo
otro muy parecido que había al lado.
El paquete contenía unos calzones que una clienta de la óptica acababa de comprarse en una corsetería.
Mi amigo, que no se dio cuenta de la equivocación, se fue directamente a correos y le envió el paquete a su novia, junto con una carta.
La novia al recibirlo se quedó extrañadísima con el contenido así que abrió la carta y leyó.....
Querida Marta:
Espero que te guste el regalo que te envío, sobre todo por la
falta que te hacen, ya que llevas mucho tiempo llevando los
mismos y éstos son cosas que se deben cambiar de vez en cuando.
Espero haber acertado con el modelo. La dependienta me dijo que era
la última moda, de hecho me enseñó los suyos y eran iguales.
Yo, para comprobar si eran ligeros, los cogí y me los probé
allí mismo. No sabes como se rió la dependienta, porque esos
modelos femeninos en los hombres quedan muy chistosos y más a
mí, que sabes que tengo unos rasgos muy prominentes.
Una chica que había allí me ayudó también a decidir. Me los
pidió, se quitó los suyos y se los puso para que yo pudiera ver
el efecto.
A esta chica le lucían menos que a la dependienta, porque el
pelo se los tapaba un poco por los lados, pero aún así, m e pareció que le favorecían muchísimo.
Finalmente me decidí y te los compré. Póntelos y se los enseñas
a tus padres, hermanos y, en fin, a todo el mundo, a ver qué
dicen.
Al principio te sentirás rara..., acostumbrada a ir con los
viejos, y últimamente a no llevar ningunos...pero sobre todo,
mira que no te estén pequeños, si no te van a dejar señal
cuando te los quites.
Ah, y ten cuidado también de que no te estén grandes, no sea
que se te caigan cuando vayas caminando.
Para que te sean útiles y resulten más bonitos, me han
aconsejado que los limpies muy a menudo.
Igualmente me recomendaron que tengas cuidado con los roces
porque se acaban e stropeando.
Llévalos con cuidado y, sobre todo, no vayas a dejárlos por
ahí y los pierdas, tú tienes la costumbre de quitártelos en
cualquier parte.
En fin, para que te voy a decir más... Estoy deseando vértelos
puestos.. Creo que este es el mejor regalo que podía hacerte.
Un beso tu Manuel
Cuento enviado por el Nativo Valentín Candia
EL CUMPLEAÑOS DE CHICHÍ.
Chichí, una señora "muy mayor", le pide a su hijo:
- "Nene", (el nene tiene 58 años, calculen la edad de la mamá)
- Si mamá, le dice el nene, ya sé ...
- Bueno, quiero hacer una reunion con las chicas y me gustaria que me organices un poco...
- Como no mamá, quedate tranquila que yo te arreglo todo.
- Arreglar, que???
- La fiesta mamá!!!
- Ah si!! ya me había olvidado.
Esa tarde el hijo llama a la madre a la cocina, y le muestra un papel
pegado en la heladera:
1- servir té
2- servir sandwiches
3- servir más té
4- servir masitas
Qué bueno!!! dice la señora , ahora no tendré problemas ...
gracias "nene"
Esa tarde llegan las "chicas"...
Chichí buena anfitriona, las acomoda en el living, se excusa y va a la cocina…
Lee :
1- servir té
Y allí les lleva té a sus amigas, en una coqueta mesita..
Al rato de conversar sobre sucesos actuales (Chichí, te acordas cuando en 1931 ... )
Chichí, nerviosa, va a la cocina y lee otra vez:
1- servir té
Y les sirve más té... así 4 veces.
Por fin las chicas se van.
Una de ellas le susurra a otra mientras salen del edificio:
- Tota, viste Chichí que mala anfitriona !!! Ni un té nos dio!!!
Tota, le responde:
- Chichí, de que Chichí me hablas???
Esa noche el hijo de Chichí llega a la casa de su madre y se asombra, al ver que los paquetes sandwiches y masitas están intactos. Le pregunta:
- Mamá que pasó???
Chichí le responde:
- Podrás creer que esas yeguas, no vinieron!!!
Carta del Negro Quevedo a los compañeritos de ls XIX
Ya en España otra vez, intentando reorganizarme después de mi regreso y luego de sentir tantas sensaciones increibles en mi querida Argentina.
Los contrastes de este viaje han dejado una huella muy profunda en mí. Desde la tristeza de la partida de mi primo Martín ( agradezco haber compartido con él sus último momentos de conciencia), el reencuentro con la querida XIX, la vuelta a mi casa para ver a mi madre,hermana y amigos y compartir otros tantos terceros tiempos de rugby con mis hermanos de Paraná, Santa Fe y mi entrañable Club de la U en San Juan.
Lo había soñado. De verdad. Tal cual ocurrió.
Lo de ustedes ... el asado en tu casa Enrique fue muy emotivo.. me impactó..sinceramente me caló muy duro. Más allá de las palabras de unos y otros...sentí muchísimo cariño en la expresión y en cada uno de los gestos de nuestros compañeros ahi presentes y también de aquellos que se comunicaron por telefono. Como si el tiempo se hubiera detenido en el recuerdo de tantas imágenes de ese Liceo de todos.
No saben lo bien que me sentí Billy y Enrique queridos. Y mucho de esto se lo debo a Uds y a todos los que hacen posible que la llama de nuestro compañerismo y solidaridad siga intacta. No dejen de juntarse nunca..espero que puedan magnificar algún día el verdadero valor de sentirse juntos...de ese privilegio llamado AMIGO y de esa hermosa causalidad denominada REUNION PERMANENTE... .
Créanme que fui muy feliz en ese reencuentro el que espero pueda repetir muy pronto.
Gracias .... GRACIAS por todo lo que regalaron en tan poco tiempo...
los quiero mucho
Guille
Informe de Jovito de Arrascaeta
¡Parte para el Furriel Mayor!
Saludooo.... Uno
Permiso Mi Furriel Mayor...
Con la novedad que, aunque tarde, he cumplido la misión asignada por Ud. hace tiempo: "La búsqueda y recuperación del Manual de Urbanidad Perdido"
Procedo a informar las acciones ejecutadas:
- Cambié mi asignación de O.I: (Oficial Informático) a la de O.A.J. (Oficial Arqueológico Jurásico), luego
- Durante mucho tiempo, (y varias botellas de tinto Malbec, por medio), cavilé pensando dónde podía estar sepultada dicha pieza arqueológica...
- Cuando tuve alguna vaga idea, munido de mi cuaderno de instrucción (original)... estudié la Morfología del terreno (ver MU CI 00)
- Luego realicé un esquicio del probable lugar de excavación (ver MU CI 01),
- Estimé, (dados los años y kilométros pasados), la declinación magnética para ajustar la búsqueda (ver MU CI 02)
- Localicé mi viejo maúser provisto modelo 1909, por si la zona de excavación estaba infestada de alimañas, le quité la lubrilina dejándolo en condiciones de uso... (ver MU CI 03)
- Acompañado de mi fiel pala Lineman, (no se provee foto), procedí a excavar en el probable sitio Arqueológico...
- Luego de varias horas de ardua labor... Logré encontrar el tesoro de nuestra juventud: el "Manual de Urbanidad del Cadete";
- Documento que todos recibimos , algunos leyeron y, por lo general, ninguno aplicó... El cual a pesar de los años se encontraba en muy buen estado de conservación... (ver foto del hallazgo M Urb Vivac Arqueologico)...
- Desde dicho Vivac Arqueológico, cambié mi asignación temporal de O.A.J. a la de O.I... y procedí a preservar la pieza encontrada...
- Por medio de mi Cuaderno de Instrucción Digital, terminé el trabajo preliminar de digitalizar el documento de marras, es una versión primitiva pero legible.(ver resultado archivo M Urb v Final)
- Cuando pase el feriado de semana santa intentaré digitalizarlo de forma más profesional
No fué una tarea fácil, me llevó más de dos años la búsqueda, pero ¡La Misión está Cumplida!...
A reserva de lo que diga nuestro O.A.L. (Oficial Asesor Legal) el Dr. José Luis (Garza) Domenech...
Creo que el hallazgo puede ser publicitado entre los camaradas y el Manual puede ser puesto a disposición de los camaradas en la página Web de la XIX...
Consulté mi Cuaderno de Instrucción Analógico (Original) y en la parte de justicia militar no encontré nada que impida lo anterior (ver MU CI 04)
Rendido el parte solicito permiso para retirarme...
Salu... doooss
Un abrazo
Rafa
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